在面粉的水分含量测定实验中称量样品时是否去皮?

2023-07-26 14:11发布

这个是要进行去皮的,不然结果是不准确的,面粉的水分的高低,主要受入磨小麦水分的影响,小麦水分高,麸片的韧性就越好,粉率不变的条件下,面粉的加工精度会越高,粉 {

这个是要进行去皮的,不然结果是不准确的,面粉的水分的高低,主要受入磨小麦水分的影响,小麦水分高,麸片的韧性就越好,粉率不变的条件下,面粉的加工精度会越高,粉 {
1条回答
简单说金融
2023-07-26 14:58 .采纳回答
这个是要进行去皮的,不然结果是不准确的,面粉的水分的高低,主要受入磨小麦水分的影响,小麦水分高,麸片的韧性就越好,粉率不变的条件下,面粉的加工精度会越高,粉 {MOD}也越好,相应的面粉的水分也会越高。反之亦然。但过高的水分会使胚乳难以剥刮,流动性和散落性差,物料的流动和筛理困难,车间电耗增加,面粉重复碾磨等不足,《冠亚牌》CS-002面粉水分测定仪方法在继承了冠亚以往设备优异性能的同时,更多是集合了现代化的科技亮点,实现了高智能化的设计理念。在设备显示部分采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕,可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等,实现了人机一体化的操作模式,改变了一往水分仪设备不能实时观看数据过程变化的弊端,分析完毕后,仪器屏幕自动锁定最终的数据。获得多项技术专利:《一种农林类产品的水分检测装置》、《一种新型农业类产品水分检测仪》、《工业产品的水分检测设备专利》、《新型水分仪加热处理系统设备专利》等。

仪器自动校准有专业的砝码来去皮的 。上海嘉浠面粉水分检测仪采用干燥失重法原理,可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等,实现了人机一体化的操作模式,改变了一往水份仪设备不能实时观看数据过程变化的弊端,分析完毕后,仪器屏幕自动锁定终的数据。无需人员看护、维护实验过程。操作人员不需要进行培训,看说明书或者产品操作流程即可全面掌握并操作,同时根据说明书上的提示,即可简单处理设备工作中出现的各类现象。
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