因为菠菜有铁，黑 {MOD}对铁产生化学作用，所以才会将黑 {MOD}衣服颜 {MOD}加深。用菠菜水浸泡黑 {MOD}衣服能让衣服变得更黑，不褪 {MOD}。

菠菜水中含有一定的草酸，可以使褪 {MOD}的黑 {MOD}衣服颜 {MOD}更加鲜亮，但是由于每个人操作的过程中水的温度、水中草酸的含量、衣服本身的质量等等因素的不同，也会出现不同的结果，所以行业中并不作为专门的方法进行使用，只是民间的小妙方，具有很大的不稳定性。

而掉 {MOD}的衣服大多是碱性物质偏多，经过浸泡之后，酸碱达到平衡，衣服看起来也就会更加鲜亮。

扩展资料：

菠菜的食用价值：

一、营养成分

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

二、食用方法

其可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。以 {MOD}泽浓绿，根为红 {MOD}，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。

常见做法有鸡翅金针菠菜汤、猪肝枸杞菠菜汤、菠菜猪肝炒饭、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等等。

三、适宜人群

1、宜食：痔疮、便血、习惯性便秘、坏血病、高血压病、贫血、糖尿病、夜盲症患者及皮肤粗糙、过敏、松弛者适宜食用。

2、忌食：患有尿路结石、肠胃虚寒、大便溏薄、脾胃虚弱、肾功能虚弱、肾炎和肾结石等病症者不宜多食或忌食。

四、食用禁忌

1、菠菜不能与黄瓜同吃：黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。

2 、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。

3、菠菜不宜炒猪肝：猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。

4、菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃，会对铜的释放量产生抑制作用，导致铜代谢不畅。

5、菠菜不能与钙片同吃。菠菜富含草酸，草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。

参考资料来源：百度百科-菠菜

参考资料来源：中国青年网-煮菠菜的水可以让黑 {MOD}衣服更黑 原因竟是含有草酸

因为菠菜有铁,黑 {MOD}对铁产生化学作用,所以才会将黑 {MOD}衣服颜 {MOD}加深。用菠菜水浸泡黑 {MOD}衣服能让衣服变得更黑，不褪 {MOD}。

菠菜的煮汁不要丢掉，可用来洗涤。容易褪 {MOD}的黑 {MOD}衣物。在清洗后泡在冷却的菠菜煮汁中10分钟。然后脱水晾干，就能恢复深亮的黑 {MOD}。

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