这二句俗话是在提醒和暗示人们积德行善，不要落井下石，不要在别人遇到困难和挫折的时候，上去踩上一脚，曱魚长年生活在水里，如果没有特殊情况它是不会轻易上岸的，野鸡也除非山上缺少食物和水的时候在会下坡，它们还有一个共同点，在繁殖后代的时候一个上岸，一个下坡，野鸡在夏天从未发现在高山顶上产卵和浮化后代，所以才留下这句警示俗语。

曾经跟叔叔一起去河边钓鱼，正当我们准备回去的时候，突然发现一只甲鱼顺着河流游到了岸边，我迫不及待的用手去抓甲鱼，没想到甲鱼突然咬住我的手掌不松口，叔叔费了好大的力气，才把甲鱼弄了下来，然后说道：幸好没咬住你的手指头，要不那可就麻烦了，从那以后我深深的牢记上岸的甲鱼莫伸手。

对于生长在农村的我来说，每次农忙过后或者闲来无聊都会让叔叔领着我去河边钓鱼，一方面可以补充身体的营养，另一方面也可以学习到很多钓鱼的知识，这一年开春我们村上的河流有许多各种各样的鱼聚集到此处，也不知是人为放生的还是从上游下来的，我拉着叔叔又哭又闹，非要让叔叔领着我去河边钓鱼，叔叔呕不过我拿起钓鱼的工具带我来到河边。

记得当天风和日丽，我还不忘提醒叔叔拿上折叠躺椅，出门前还大声的告诉奶奶，晚上我们要喝鲫鱼汤，没多久我们来到了河边，叔叔先是用鱼饵打窝，还告诉我，这样鱼不但上钩的快，而且用渔网更是收获颇丰，然后把鱼竿调好长度（当时12岁）递给我，叔叔则在一旁煽着扇子抽着烟。

果不其然，大概过了两个多小时一条接着一条的鱼上钩，此时旁边的桶已经装满了，桶内还有两只将近一斤重的螃蟹，这可把我高兴坏了，拉着叔叔准备回家，这个时候叔叔发现河流处有一只甲鱼向我们这边游了过来，还没等叔叔反应过来，我就迫不及待的下水用手去抓，可没想到甲鱼不但没有把头缩在龟壳里，反而张嘴咬住了我的手掌处紧紧的不松口，疼的我哇哇大哭。

叔叔赶紧跑了过来，本想强拉硬拽，可害怕手掌出“血”于是把我的手慢慢的放在水里，用树枝转移甲鱼的目标，此时那只甲鱼慢慢的松开了嘴，我忍着痛苦回到村里的诊所，处理和包扎“伤口”回到家以后奶奶看我这样，把叔叔狠狠的教育一番，还告诉我，上岸的甲鱼不能用手抓的原因，听了以后我时刻牢记这次教训。

甲鱼是一种营养价值极高的两栖动物，尤其是野生的甲鱼营养价值更高，甲鱼汤对人的身体有非常多的好处，一般甲鱼只生活在水里一旦上岸，只有一个原因，（打窝产卵）此时甲鱼为了能顺利（产卵），会变的非常凶猛无比，所有上岸的甲鱼莫伸手去抓有两个原因。

1.上岸“产卵”的甲鱼，一旦遇到危险会奋不顾身的保护自己能顺利“产卵”从而（攻击我们），一旦被甲鱼咬住很难从口中挣脱，据说曾经有甲鱼“咬断手指”的事情，所以也是为了保护我们自己。

2.众所周知，甲鱼营养价值高，尤其是野生的甲鱼营养价值更高，但甲鱼上岸也是为了繁衍下一代，如果我们随意捕获甲鱼，不但有可能会受到甲鱼的攻击，而且还会影响甲鱼的正常繁衍，那么从某种意义上讲：会造成甲鱼大量损失，从而影响大自然的生态平衡。

甲鱼一旦咬住人很难让它松口，更不能生拉硬拽，因为要是咬住一些重要的部位，不但容易造成伤口流“血”过多，更容易造成伤口处感染，一旦这样医药费方面肯定会花的比较多，那么如何才能让咬住的甲鱼松口呢，有以下三个方面可以有效的利用起来。

1.如果是在水里或者河流附近，可以把甲鱼慢慢的放到水里，甲鱼感觉你没有“敌意”就会慢慢松口，然后溜之大吉。

2.用树枝或者地上的物品轻轻的敲打它，让它转移注意力，随后就会慢慢的松口，要么快速取来一盆水浇到它身上，遇水就会松口。

3.身边要是有朋友，或者找附近的人，用物品堵住它的鼻孔，要么狠狠的打在甲鱼的后腿处，遇到疼痛甲鱼自然会立刻松口。

需要注意的是，伤口没有“出血”也要立即前往诊所或者医院治疗，要是伤口“出血”旁边要是有同伴让他帮忙把伤口处的“血”用力挤一挤然后再去诊所或者医院。

在农村成长的朋友应该见过野鸡长啥样，有时候还会几个小伙伴成群结队的抓野鸡回来炖汤喝，但遇到下坡的野鸡最好不要追，因为野鸡也有翅膀，虽然飞不起来，但能依靠翅膀加快速度。

小时后跟着朋友一起在村里的田野地抓野鸡，玩的好不热闹，但就在下坡的时候，野鸡突然张开翅膀加快了速度，伙伴一不留神摔了一个跟头，起来发现右小腿处有轻微的伤痕，于是我们赶紧把他送到村上的诊所，回到家后小伙伴的父母找了过来，要求我们几个平摊医药费，父亲把我好好的教育一番，并且告诉我，下坡的野鸡不要追的原因。

1.野鸡虽然不能飞，但有翅膀，在下坡的过程中可以依靠翅膀加快速度，而抓野鸡一般都是小伙伴玩的游戏，一不留神就会摔倒在地，难免有一些磕磕碰碰，会让家里人担心，然而有一些地方可能地势险峻，一旦不注意不但抓不住野鸡还有可能会造成更大的麻烦。

2.田地里的野鸡以吃各种有害的昆虫为主，一旦过多的捕获野鸡，很有可能会造庄稼的收成减少或者颗粒无收，当然这主要是给我们起警示的作用，寓意告诉我们，保护大自然人人有责。

最后我想说，老话说的都是依靠多年生活的经验，总结出来的，自有这句话的道理，我们只能从字面做一个简单的分析，要想更深刻的了解，除非我们有古人的智慧，否则一切是空，大家觉得咋么样呢，喜欢的朋友请点赞，收藏，关注，谢谢大家的支持。

这句话是针对保护自然资源而说的。

先说“上岸甲鱼莫伸手”。

甲鱼，是一种名贵的中药材，同时也是大补的美食。

除了人工养殖的以外，它一般生活在水质干净的江河、水库、池塘里，喜欢趴在朝阳的岸边或石头上，利用紫外钱杀死体表的致病菌。

就是北方人通常说的“晒憋盖”。

同时，它的寿命很长，我国古代人多用其寓意，祝福长者长寿。

三国时的曹操也写了一首《龟虽寿》的名诗，里面有“老骥伏枥，志在千里。烈士暮年，壮心不已”的名句。

每年的5——8月，是龟的产卵期，它的产卵方式是上岸掘洞产卵，产后用沙土掩埋。

上岸甲鱼莫伸手，就是说这个时期的甲鱼，人类不要伸手去捉，好让其繁衍生息，以免灭绝。

再说“下山野鸡不能追”。

野鸡一般在山上生活，在其生儿育女后，山上食物往往不能够维持生计。

无奈之下，只好冒险下山觅食。

所以，下山的野鸡都是冒险为儿女的，也是繁衍生息的需要，人类不要为了一时之口福，让野鸡灭绝。

除了这两句之外，类似的古语还有很多，如：

劝君莫打三春鸟，子在巢中待母归。

劝君莫食三月鲫，万千鱼籽在腹中。

这都表现了我国古人很高的生态意识，懂得不能竭泽而渔的道理，实在可敬。

我来试着回答，不喜勿喷。

上岸甲鱼莫伸手。在我们这里，甲鱼(俗称龟)一般都在水里生活，只有产卵时才爬上岸，来到沙滩上，做巢穴。

每年6月到8月，气温通常在20℃左右，是龟的产卵期，它们在沙子里打洞，然后排卵，用沙子埋起来。

龟在排卵期身体十分虚弱，有人喜欢乘机攫取龟蛋，但这时龟会不顾一切咬住你的手，死死不放，常常是连龟带蛋被人一窝端。

下坡野鸡追不得。我们这里有句老话，上山兔子下山鸡，追不得，说的是上山的兔正好用后腿发力，一蹦三高，快速无比，下山的野鸡从高处向低处飞行，凭借着翅膀滑翔，又快又稳，而人类恰恰相反，由于重心向前，极容易摔跤，所以抓野鸡只有往高处撵，它飞的低，常常顾头不顾腚。

过去，人们为了一己私欲，瞅准上岸甲鱼进行捕获，用毒药猎杀下山野鸡，赶尽杀绝，现在，龟和野鸡都属于国家保护动物，既不准猎杀，也不准捕获，这些民间俗语也就淡淡遗忘了。