红薯上会用农药残留的可能性很小，就算会有残留也是非常微量的，所以请放心食用，但是在食用前也还是要仔细清洗的。

现在国家对于农药的毒性、用量控制的很严格，现在都在把农药往绿 {MOD}无害的方面发展，植物源药剂也在不断改良试用中，因此，目前所使用的正规农药对人体危害性较小。

另外，施用农药的多少与植物受病虫害危害程度有关系，红薯容易受害的部位是茎叶部，只有少量的农药会流失在土壤里，在经过分解，再残留，雨水冲刷，最后留在红薯上的量是很少很少的，只有那种表面不平整，有褶皱，缝隙的蔬菜水果才会比较容易残留农药。但是，一般情况，不是作物感病非常严重，是不会轻易喷洒农药的，因此，农药残留的可能性是很小的。

如果仍然担心水果蔬菜表面会有农药残留，您可以放置2-3天，用水浸泡，用专门的清洗剂清洗，避免直接食用刚采摘未清洗的果蔬，不卫生，危害身体健康。打完农药的红薯要间隔一定的时间才能收获。

红薯在农村里是一种很受欢迎的农作物，尤其是在过去农民还没有大量外出打工的时代。在当时因为家家户户都养猪，而红薯藤蔓，就是猪吃的主要食物。地下的块茎——红薯，就是农民充饥的食物。在当时每家每户的红薯种植产量都很高，并且基本都是不施农药的，但是产量依然是比较理想的。那么在不施用农药的前提下，如何种出高产优质红薯呢？

其实，红薯得以在世界上很多国家广泛种植，就是因为其适应能力很强，栽种简单，管理也比较粗放，并且还没有什么病虫害。可以说，只要水肥管理得当，那红薯的产量都不低。而要想种植出高产优质的红薯，农夫认为应该从以下几个方面入手：
①选择优质的红薯品种。红薯能不能高产，其实从选种就已经决定了。往往优质的红薯品种，才能种植出高产的红薯。因此在种植红薯之前，在挑选红薯育苗的时候，就要多花点心思了，尽量选种结薯早，抗病害性强的优质红薯品种。而在育苗以后，在红薯苗扦插之前，也要选择优质的红薯苗，往往生长粗壮、节间短且均匀，一般三到五节，苗高在20-30cm的就是不错的红薯苗。

②起垄种植和施底肥。红薯要高产，那尽量选择起垄种植，而在起垄之前，要先追施底肥。可以是充分腐熟了的农家肥，然后随着起垄一起翻耕到土地里。而在起垄的时候，如果是小垄就选择单行栽培，垄距是70厘米，垄高15至20cm；而大垄则最好是双行栽培，垄距85-95cm，垄高在25cm左右。
③适时播种，科学扦插。老辈人常说：红薯栽种没有巧，全靠种地早。适当延长红薯的生长期，确实对于产量有影响。所以为了高产，可以适当提前播种、移栽。而如果想要在栽种来提高产量，就可以利用地膜覆盖技术了。当延长了红薯的生长期，那也就增加了营养物质的积累，红薯的产量也就更高了。而且在扦插红薯的时候，也是需要掌握方法的，采用斜插法，红薯的产量会更高哦。

④科学合理施肥。红薯适宜栽种在土质疏松、透水性和透气性良好的土壤中。而要想红薯长得好，长得多，那科学追肥是密不可分的。而在对红薯追肥的时候，要注重钾肥的施用。红薯的生长周期长，需肥量也比较大，其中以钾肥的需求量最大。所以在给红薯施肥的时候，要以钾肥为主，氮肥适量，钾、磷配合就行了。
其实红薯的病虫害很少，只要做到了以上这几点，那栽种出高产的红薯，也并非什么难事哦！在农村里，无论种植规模大小，都很少有人对红薯喷洒农药的，在你村里，也是这样吗？

如果你购买的红薯地上只是上了一些化肥，这种农药的残留是很小的。叶面上打的农药随着时间会挥发。