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体重是客观评价人体营养和健康状况的重要指标。健康体重是指长期保持体重良好的健康状态。目前常用的判断健康体重的指标是体质指数（body mass index，BMI）。它的计算公式为：
我国健康成年人（18～64岁）的BMI应在18.5～23.9kg/m2之间。由于人的体重包含身体脂肪组织的360问答重量和骨骼、肌肉、体液等非脂肪组织验凯知告的重量。所以对于大多数人而言，BMI的增加大体反映体内脂肪重量的增加，但是对于运动员等体内肌肉比例高的完海迅执探贵视人，健康体重的BMI范围不一定适用。此外，儿童青少年处于生长发育阶段，除了体重和身高可作为重要的发育和营养状况指标外，也可使用不同性别、年龄的BMI判断标准。
体重过高或过低都是不健康的表现。体重过低一般试底林尔较则反映能量摄入相对不足，易导致营养不良等。体重过高反映能量摄入相对过多或活动不足，易导致超重和肥胖，可显著增加2型糖尿病、冠心病及结肠癌等疾病的发生风险。食物摄入量和身体活动量是维持健康体重的两个主要因素。因此，每个年龄段人群都应该控制能量摄入、增加能量消耗以保持能量平衡和健康体重。