开水冲鸡蛋，鸡蛋没有经过烹饪，未熟的鸡蛋可能会引起急性胃肠炎。

孩子的糖应该是，尽量减少摄入。第一个就是，不要让她养成喜欢吃甜的食物的习惯，二是吃过多的糖容易增加肥胖风险。