谁能给我介绍一下,怎么用分析天平来测定咖啡豆中的水分,请详细的介绍下步骤和实验数据的分析

2023-07-26 14:41发布

烘箱加天平来来测试产品中的水分如果你只是测试几个样品还可以,如果是批量的那就不行了.因为按照标准流程一个结果测试下来差不多要4h.一天也做不了几个样品.现在很多

烘箱加天平来来测试产品中的水分如果你只是测试几个样品还可以,如果是批量的那就不行了.因为按照标准流程一个结果测试下来差不多要4h.一天也做不了几个样品.现在很多
2条回答
2023-07-26 15:16 .采纳回答

1、去适量咖啡豆用研钵碾磨成细粉,取1g放入干燥皿中(事先称好干燥皿重量),将干燥皿放入105℃的烘箱内过夜!

2、将过夜后的干燥皿从烘箱内取出,放入干燥器中冷却(防止吸潮)。

3、将冷却后的干燥皿拥戴手套的手取出,放入分析天平中,数据稳定后记录数据,此次测量的数据与之前干燥皿和1g的咖啡粉的重量和的差值为水分的重量!

4、根据已有数据计算水分的百分比。

要想准确就得用烘箱或者烘箱式水分测定仪

1、去适量咖啡豆用研钵碾磨成细粉,取1g放入干燥皿中(事先称好干燥皿重量),将干燥皿放入105℃的烘箱内过夜!
2、将过夜后的干燥皿从烘箱内取出,放入干燥器中冷却(防止吸潮)。
3、将冷却后的干燥皿拥戴手套的手取出,放入分析天平中,数据稳定后记录数据,此次测量的数据与之前干燥皿和1g的咖啡粉的重量和的差值为水分的重量!
4、根据已有数据计算水分的百分比。本回答被提问者采纳

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