菠菜必须焯水吗

2023-07-26 14:45发布

如果吃菠菜的时候必须焯水,如果不焯水里边有叶酸,吃了对身体不好。#p#菠菜必须撩水吗?不必的,小菠菜是不用焯水的,但是大波菜必须得焯水,这样焯水过的菠菜比较好吃

如果吃菠菜的时候必须焯水,如果不焯水里边有叶酸,吃了对身体不好。#p#菠菜必须撩水吗?不必的,小菠菜是不用焯水的,但是大波菜必须得焯水,这样焯水过的菠菜比较好吃
4条回答
2023-07-26 14:55 .采纳回答

是的。

菠菜(Spinacia oleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红 {MOD},较少为白 {MOD},叶戟形至卵形,鲜绿 {MOD},全缘或有少数牙齿状裂片。 菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。

菠菜高可达1米,无粉。根圆锥状,带红 {MOD},较少为白 {MOD}。茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形,鲜绿 {MOD},柔嫩多汁,稍有光泽,全缘或有少数牙齿状裂片。雄花集成球形团伞花序,再于枝和茎的上部排列成有间断的穗状圆锥花序。

花被片通常4,花丝丝形,扁平,花药不具附属物;雌花团集于叶腋;小苞片两侧稍扁,顶端残留2小齿,背面通常各具1棘状附属物;子房球形,柱头4或5,外伸。胞果卵形或近圆形,直径约2.5毫米,两侧扁;果皮褐 {MOD}。

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