2022-04-17 19:53发布
尽量往详细上说，越多越好，因为我奶奶病了，需要补充大量的硒，求求大家了。
蘑菇：蘑菇中所含有丰富的硒元素，不仅数量高且易被人体所吸收，是硒元素最好的食物来源，所以预防肝癌日常可多食用些蘑菇。
海产品：包括河蟹、虾米、大虾、小虾、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼、海参、金枪鱼等，其中以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼含硒量最高，但需注意的是海产品中除含有大量硒元素外，还含有有害元素铅、砷、汞等，所以不宜大量、长期食用。
蛋类：包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，研究发现蛋类的含硒量高于猪肉，是补硒首选的食物之一，此外有数据显示每100克鸡蛋中含硒量为23.3微克；每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克；每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克，可见蛋类中同样含有丰富的硒元素。
猪肉：营养学家指出每100克猪肉中含有10.6微克的硒元素，所以猪肉也是含硒元素较为丰富的食物之一。
大蒜：含硒元素丰富，且本身具有提高免疫力，清除体内活性自由基等作用，与硒的作用一致，有协同增效作用，所以补硒过程中可多食用大蒜。
除此之外，动物内脏、花生、芝麻以及中药材黄芪、人参等等也都含有硒元素。
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蘑菇：蘑菇中所含有丰富的硒元素，不仅数量高且易被人体所吸收，是硒元素最好的食物来源，所以预防肝癌日常可多食用些蘑菇。
海产品：包括河蟹、虾米、大虾、小虾、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼、海参、金枪鱼等，其中以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼含硒量最高，但需注意的是海产品中除含有大量硒元素外，还含有有害元素铅、砷、汞等，所以不宜大量、长期食用。
蛋类：包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，研究发现蛋类的含硒量高于猪肉，是补硒首选的食物之一，此外有数据显示每100克鸡蛋中含硒量为23.3微克；每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克；每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克，可见蛋类中同样含有丰富的硒元素。
猪肉：营养学家指出每100克猪肉中含有10.6微克的硒元素，所以猪肉也是含硒元素较为丰富的食物之一。
大蒜：含硒元素丰富，且本身具有提高免疫力，清除体内活性自由基等作用，与硒的作用一致，有协同增效作用，所以补硒过程中可多食用大蒜。
除此之外，动物内脏、花生、芝麻以及中药材黄芪、人参等等也都含有硒元素。
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